На мой взгляд, это самая интересная страна на Южном Кавказе (оно же ЗаКавказье).
Впрочем, это не только на мой взгляд, но и по мнению абсолютного большинства туристов/путешественников, бывавших во всех трёх закавказских странах или хотя бы в двух из них.

Содержание:

• Высокие горы.
• Много водопадов, горных озёр и прочего природного разнообразия.
• Много исторических мест, башен, церквей, крепостей и прочего старья.
• Много народностей.

• Добродушный и очень гостеприимный народ.
• Вино множества сортов (для тех, кто любит это дело), хотя автор этих строк, не употребляет от слова «совсем».
• Грузины много поют.
  • (Три последних пункта — гостеприимство, вино и пение — взаимосвязаны друг с другом, о причине этого читайте ниже).

• Минимальный уровень криминала (в отличие от 1990-х годов, когда было совсем наоборот) и хорошие полицейские.
• Климат в Грузии.

Теперь внизу — более подробно обо всём этом.

Высокие горы в Грузии

Они до 5000 метров в высоту (все эти высоты на границе с Российской Федерацией). Однако, (в отличие от России) в Грузии при подходе к приграничным пикам-хребтам почти не спрашивают паспорт.

А если спросят, то почти всегда просто посмотрят на штамп о заходе в страну и тут же отдают. Бывает, что записывают данные в журнал. Но не требуют никаких пермитов-разрешений для посещения приграничных территорий, и даже вблизи границ с Южной Осетией и Абхазией, с коими Грузия давно уже находится в состоянии войны, на данный момент (2012-2018 годы) перешедшую в фазу холодной войны.

Много водопадов, горных озёр. В западной Грузии дождей раза в 2-2,5 больше по сравнению с восточной Грузией. И соответственно, больше водопадов и зелени… Самый мощный водопад (точнее, это комплекс из трёх водопадов) называется Мазери (он находится в самой красивой и высокой части Грузии) и представлен на следующем снимке.

Много исторических мест (башен, церквей, …)

Как хорошо сохранившихся (особенно церквей), так и находящихся в руинах. Всё это находится в самых разных местах Грузии.
Три объекта находятся в списке всемирного наследия ЮНЕСКО (а это высочайший уровень) — исторические церкви Мцхеты (храм Светицховели и ещё два храма), монастырь Гелати около Кутаиси и храм Баграта в Кутаиси, а также регион Верхняя Сванетия (наиболее уникальным там является огромное число древних башен)… Все указанные церкви/монастыри являются старинными. В них (как и во многих других грузинских церквях) сохранились древние фрески на стенах.

В религиозные исторические места вход бесплатен, ибо церкви действующие, но фотографировать в храмах под эгидой ЮНЕСКО запрещено (пожалуй, главная причина запрета — фотографы обычно забывают отключить вспышку, а она портит биохимический состав фресок, и они постепенно могут испортиться).

Много народностей в Грузии

Окромя грузин тут живут сваны, мегрелы (эти две народности по языку и отчасти традициям близки к абхазам и далеки от грузин, у коих язык совсем другой ветви)… Также есть «разновидности грузин» — рачинцы, лечхумцы (в наличии отдельный материал про провинцию Рача-Лечхуми), аджарцы (абхазы почти такие же грузины, только мусульмане). Все эти три народа живут в западной Грузии, но их язык практически никак не отличим от грузинского (например, тбилисского). Разве что произношение чуточку различается.

В восточной части страны есть несколько разновидностей «горных грузин» — хевсуров, пшавов (жителей Пшавии), тушетинцев — они живут в горах восточной Грузии близ границ с Россией.

Также компактными группами (зачастую целыми отдельными сёлами) проживают армяне (в южной части Грузии близ границ с Арменией) и азербайджанцы (близ границ с Азербайджаном).
Причём, азербайджанцы тут в Грузии являются самыми крутыми чабанами/пастухами, а вот армяне (как в Грузии, так и в самой Армении) — наоборот, самый непастушеский народ среди этих трёх главных народностей южного Кавказа. Кстати, вот, отдельный доклад на тему пастухов (особенно в горах).

Есть также осетины (но не жители южной или северной Осетии), проживающие тут на протяжении последних от 30 до 200-300 лет). Они тоже компактно живут. Есть осетинские сёла и даже группы сёл. Правда, многие (наверно, большинство) уехали из Грузии (в основном в Россию). И очевидно, это произошло преимущественно по причине конфликта между Осетией и Грузией.

Почти все жители Грузии (около 90%) — христиане православного толка, и большинство из этих христиан ревностно чтят традиции этой веры. Да, тут очень большой процент реально верующих людей (а не только на словах), большой удельный вес монахов на душу населения, и соответственно, очень много действующих монастырей, в гостях у которых мне не раз доводилось быть.

Однако, даже если бы тут было мало монастырей и церквей, жители Грузии редко позволяют остаться на улице странствующему человеку (хотя, с приходом массового туризма эта традиция чуток утрачивается)… И тут мы плавно переходим к следующему пункту (который последует сразу после фотографии).

Добродушный и очень гостеприимный народ

Грузия не уступает по этим показателям прочим кавказским народностям, но порой даже чуточку превосходит. Уж коли к представителю России так хорошо относятся (как известно, Россия и Грузия — далеко НЕ самые лучшие друзья на политическом уровне в последние 25 лет), то представителей более дружественных к Грузии стран (особенно Украины) должны ещё более радушно принимать.

Я очень уважаю и люблю грузин ещё и за такой подход к гражданам России, оказавшимся в Грузии, и радушно принимаемыми её жителями. Причём, зачастую принимаемыми не за деньги (речь о подобных мне странниках), а просто по доброте душевной (которая у них в крови). И мне сложно представить армянина, который был бы подвергнут примерно такому же гостеприимству в Азербайджане (или наоборот азербайджанца в Армении).

Как и мусульмане Кавказа, грузины тоже при приёме гостей любят говорить примерно такую фразу: «Гость — это посланник (или подарок) от Бога. И следует этот подарок принимать».

Другая причина (а можно сказать и «другая сторона») такой гостеприимности граждан Грузии кроется в том, что это очень пьющий народ. Пьют они не мало, однако, очень редко можно увидеть шатающихся/пьяных грузин (ибо, в основном не пьянки ради пьют, а веселья и общения для). 

И при знакомстве с гостем за столом по традиции тут же должен доставаться какой-либо алкогольный напиток (ранее это было в основном вино и чача, но ныне водка тоже присутствует, наверно). И таким образом — тост за тостом — происходит знакомство… Возможно, если бы грузины не пили алкоголь (что представить очень трудно), то они не были бы несколько менее гостелюбивыми.

Поскольку автор этих строк не пьёт алкоголь уже лет 8-10 (интерес к этому прошёл сам собой в странах Южной Азии, где климат очень жаркий), то при знакомстве с пригласившим в дом грузином уважительно отказывался от выпивки (либо говорил об этом ещё до застолья, дабы морально подготовить хозяев).
Конечно, хозяин обычно после таких неожиданных слов (да ещё от русского, коий априори должен любить алкоголь) был некоторое время в шоке и прострации, однако не припомнится, чтобы в таком случае выгоняли из дома.

Тут мы плавно переходим к следующему пункту — к вину.

Вино в Грузии

Это тоже одна из визитных карточек Грузии (к коей я, правда, равнодушен). Этого напитка в Грузии делается несколько десятков сортов, половина из коих (или даже бОльшая часть) производится в провинции Кахетия — самой виноградной в Грузии (поскольку там не очень много дождей, много солнца, то виноград самых разных сортов очень хорошо там растёт). Находится на востоке Грузии.

И снова плавный переход к следующему пункту нашего обзора.

Грузины много поют

Однако, в Грузии народ не только очень пьющий, но и очень поющий. Очень часто на каком-нибудь застолье люди встают и начинают петь. Смотрится очень интересно… А поскольку застолье в Грузии можно встретить везде и всегда, то и песнопения встречаются частенько… Как правило, один запевает, а другие ему подпевают. Обычно запевалой выступает самый старший по возрасту, а более взрослых в Грузии очень уважают.

Правда, как и алкоголь, большинство современных застолий я не одобряю (поскольку там смешиваются в кучу множество продуктов), а стараюсь придерживаться более простого и здорового питания.

Песни тягучие, звук одной гласной может тянуться секунд по 5-10.
Также могут петь в церкви. Там наверно, поют какие-то религиозные песни.

Минимальный уровень криминала и хорошие полицейские

Полицейский тут нынче реально является другом человека и особенно туриста. Почти всегда подробно подскажет, покажет, а при определённой ситуации и спать уложит на территории своего полицейского участка (у меня такое было однажды, а больше не обращался). Никаких препон со стороны полиции не замечено и не было слышно.

Почти НЕ замечается криминала в последние лет 8-10 (во время правления Саакашвили ликвидировали или посадили почти всех бандитов, воров и иже с ними). Конечно, где-то криминал есть, но в очень мелких масштабах и им как-то не пахнет.
Также, как говорят, почти искоренили коррупцию.

Климат (погода) в Грузии

В плане погоды Грузия сильно неоднородна. На востоке страны дождей примерно столько же, сколько в Москве или Уфе (в Тбилиси даже чуток меньше). Однако в горах и предгорьях дождей больше раза в 1,5-2 по сравнению с Тбилиси. Также в столице температура в июле в среднем от +19 ночью до +31 днём, а в январе в среднем от -1 ночью до +7 днём.
Такова официальная статистика за многие годы наблюдений (данные взяты мной из википедии, а вообще я как-то написал подробную статью о том «Как узнать о климате и погоде в определённом месте без опрашивания людей»).

Дальше на восток Грузии в сторону азербайджанской границы в целом ещё теплее, ибо там ещё меньше влажности (и меньше выпадающих осадков) и ниже земля, а вот на восток от Тбилиси влажнее и выше, и по сему температура меньше.

На западе Грузии очень влажно и много дождей. Например, в городе Батуми — рекордсмену в Грузии по осадкам — их выпадает в среднем в 4 раза больше, нежели в Москве или Уфе. В Зугдиди раза в 3 меньше. В горах западной Грузии примерно также.
Однако, чем ближе горы к побережью Чёрного моря (откуда и надувает 95% осадков на Кавказ), тем осадков больше — это касается и гор, и поселений на равнинах внизу.

***   ***   ***

Ещё есть статья «Самые интересные/красивые регионы и места в Грузии».

А вот список отчётов про страны Южного Кавказа (и Грузию, в том числе).