Это второй выпуск о регионе Юго-Восточной Турции. Первый рассказывал о Газиантеп и Адыяман, а также о некоторых общих моментах сего региона.
В провинции Шанлиурфа нет явно доминирующей народности, и примерно 40-50% составляют курды (в наличии отдельное досье о турецких курдах), 30-40% — арабы (ввиду близости к арабской Сирии), а турки 15-20%.
- СОДЕРЖАНИЕ:
- Город Шанлиурфа.
- Древнейший храм Гёбеклитепе.
- Кухня Шанлиурфы.
- Птичий заповедник в старинном городке Биречик.
- Древнее поселение Харран.
Город Шанлиурфа
(Şanlıurfa). Его также очень часто называют коротко Урфа (и в народе чаще именно так). Кстати, когда в Турции меня спрашивают, из какого российского города я и в ответ им летит «Уфа», то им постоянно слышится Урфа. И по сему, приходится частенько повторять, что не Урфа, а Уфа!.
Когда-то давно он ещё назывался Эдесса (не Одесса!, хотя, не исключено, что какая-то связь должна быть).
Старинный мост в Урфе.
По некоторым данным, город Урфа существовал 11 тыс лет назад! И говорится (и в первую очередь, конечно, турками говорится), что это древнейший город на этой планете. Такие вот дела. Итак, город действительно интересный, и его можно включить в число наиболее интересных в этой стране.
В музее Шанлиурфы обнаружил эти глазные идолы (так и написано «eye idols», видимо, по тому, что дырки как будто в глазах фигур). Идолам около 4 тысяч лет.
Едва ли не эпицентром самых привлекательных мест Урфы является место (пещера), где пророк Авраам был рождён (по-мусульмански Ибрагим). Поскольку муслимы почитают всех библейских пророков (и даже не меньше, чем сами христиане), то и его тоже почитают. Много паломников приезжает к этому месту. Правда, это не официальная (и не 100-процентная) версия, а считается предположением, но местные, всё-таки, в основном верят, что именно в их городе дислоцируется эта реликвия.
Пещера, в коей был рождён пророк Авраам.
Пещера окружена множеством мечетей и старинных домов и всё это в 1 км от современного центра города. В том числе, там же близ пещеры и озеро Балык со священными карпами, которое буквально во дворе мечети Халиль-Раман.
Пруды Балыкли Гёль (рыбное озеро) и их окружение больше похожи на какой-нибудь парк с отдыхающими, нежели на священное для мусульман место.
Из пещеры также вытекает источник чистейшей воды (его немного видно на следующей фотографии), народ пьёт эту святую воду и берёт с собой в канистрах.
А это магазинчик у озера Балык, и внутри стоит сей колодец с тем самым святым источником воды, которая тут протекает транзитом и далее втекает в озёра.
Над пещерой поблизости ещё и крепость на скале. Стены построены мусульманами. Но там внутри есть 2 колонны (высотой по метров 20), коим те же самые 11 тыс лет. Крепость окружена шикарным широким рвом, прорубленным в скале! Весьма уникальное зрелище… А вообще, имеется рейтинг самых эффектных турецких крепостей (и городов).
Крепость отделена от внешнего мира рвом, пробитом в скале.
Также в Урфе, по некоторым данным, жил пророк Иов (потомок пророка Авраама, рождённого в этом же городе). И по христианским верованиям, апостол Фома тоже тут наследил, основав сирийскую церковь (которая представлена ныне как в Сирии, так и за её пределами).
Место захоронения пророка Иова (по-турецки — Eyyub, а на арабском — Ayub). Напомню, что это лишь одна из версий.
Почти в центре города Урфа полно старых традиционных домов, мечетей (причём, 3-4 из них когда-то давно переделаны из церквей).
В этом отеле (переделанном из старинного дома) есть сей ресторан под открытым небом, на полу коего обнаружена эта спираль для стока воды… Видите — вверху и внизу канальчик, по коему вода стекает в спираль, там (видимо) набирает энергетику (по замыслу автора спирали), и далее стекает вниз. А энергетика, разумеется, потом распространяется по всему окружающему пространству, включая экран. Возможно, и Вам досталось уже, не правда ли?
Вид со второго этажа старинного караван-сарая, ныне исполняющего функции чайных и мастерских (эти на втором этаже)… Народ внизу повсюду пьёт чай и ещё раз чай. А по диагонали двора (если Вы ещё не заметили), канал с водой (разумеется, старинный).
Старинная мечеть на фоне других старинных структур в Шанлиурфе.
Храм Гёбеклитепе
В 20-25 км на с-в-в от центра города имеется храм Göbeklitepe (на холме Гёбекли, значит), коему учёные дали снова те же самые 11-12 тыс лет! Храм обнаружили в 1980-х годах, и открыли для публики (после окончания раскопок) примерно в 2005 году. Однако, есть ещё обоснованная версия, что данное сооружение — это обсерватория, а не храмовый комплекс. Во время моего посещения было бесплатно… За пол-дня я успел автостопом сгонять к храму и обратно в Урфу.
Древний храм Гёбиклитепе. Но возможно, обсерватория. На данном кадре видно два круга (второй за трапом), а на следующем видно три круга. Трапы проложены вокруг них и некоторых других руин.
Древний храм Гёбиклитепе. А тут уже заметны три круга.
Был я в городе Урфа в сумме за 2 заезда 5 дней и 6 ночей (включая посещение древних Харрана и Гёбиклитепе). В первый заезд спал 2 ночи у человека из интернет-клуба каучсёрфинг, потом он уехал из города, и надо было покидать его дом. Вторую ночь спал аж в полицейском участке в ихней чайной лёжа на скамейке (но не по принуждению из-за какой-то проверки с их стороны, а просто они решили помочь страннику). В другое своё вторжение в Урфу меня приютил другой парень из каучсёрфинга.
Кухня Шанлиурфы
В Турции она считается одной из самых харизматичных (впрочем, как мне показалось, она очень сильно похожа на кухню ила Хатай, который тоже почти наполовину арабский). Вот парочка кадров на эту тему:
Такие рестораны под открытым небом в Шанлиурфе часты (а в других местах Турции, особенно более прохладных, почти отсутствуют). Тут не очень холодно даже зимой (а снимок сделан в начале марта)… За центровым белым столом (у стены с окнами) сидит человек, обслуживающий клиентов (один из них сидит напротив). Нарезает и подаёт клиентам по их прихоти, что они захотят.
Кюнефе (Künefe) — это фирменная сладость Урфы и других турецких провинций с арабским населением. Тут она показана в разных стадиях производства… Крайне правая тарелка — с заготовкой из мучного месива (первая стадия). Крайне левая тарелка (вторая стадия) — положили сверху сырно-творожную массу. Потом ещё залили сладкой пастой и вот вам центральная тарелка с готовым блюдом, которые красуются на многих витринах города.
От столицы провинции на запад (по дороге в Газиантеп) 80 км…
Птичий заповедник в старинном Биречик
(Birecik). Тут в райцентре есть древняя крепость на скале (снизу смотрится эффектно, а внутрь вход был заперт во время моего вторжения в городок) и старая мечеть. И в 3 км от райцентра — птичий заповедник (визитная карточка городка). Тут зимует стая лесных ибисов (другое название — горный ибис), являющихся одним из двух невымерших видов лысых ибисов (по-английски Northern Bald Ibis).
Только вот птиц этих держат в клетках. Прилетают они сюда сами, потом также улетают. Но при такой их самостоятельности, тем не менее, держат ибисов в клетках. Хотя, и больших клетках. Это очень редкий вид, они зимуют только в двух местах на планете. включая Биречик.
Фотографий с этого городка почему-то не сохранилось либо не смог отыскать их.
От Шанлиурфа к юго-востоку 45 км…
Древнее поселение Харран
(Harran). Ныне это маленький райцентр близ сирийской границы, а в давние времена был очень важным городом. Не раз упоминается в Библии. Ныне из древностей тут мало что осталось в живых. В основном руины. Больше всего уцелели куполообразные одноэтажные дома (арабский стиль), их тут много, может под сотню. Правда, в них нынче почти никто не обитает, и они используются для показа туристам.
Куполообразные дома в Харрран. Для Турции это весьма необычное зрелище.
Потолок в форме купола в летнюю жару помогает сохранять прохладу в нижней части дома, на уровне пола. И такой куполообразный архитектурный стиль пришёл именно из арабских стран и теперь почти все православные церкви (первые из коих тоже появились на Ближнем Востоке) являются куполообразными.
К тому же, дома сложены из самана — смеси глины и соломы, а не из современных материалов, что ещё больше способствует понижению температуры летом. Вообще, есть обоснованные предположения, что конструкция оных домов была такой же и несколько тысяч лет назад.
То, что осталось от Великой мечети в древнем поселении Харран. По одной из версий — это старейшая мечеть на территории современной Турции.
Некоторые умельцы в Харране до сих пор что-то мастерят и тут же продают туристам, которые любят посещать сие место, являющемся как бы музеем под открытым небом.
Далее едем на северо-восток в курдские земли — провинцию Диярбакыр (столица коего является самым большим курдским городом в Турции), и затем в Батман с его древним городом-утопленником Хасанкейф.
А восточнее Урфы (и южнее Диярбакыра) дислоцируется губерния Мардин с её многочисленными ассирийскими христианскими церквями.
Имеются ссылки и на прочие мои турецкие выпуски.